Gran Cenone di San Silvestro

Gran Cenone di San Silvestro!!!
Menù speciale con degustazione Vini.

Antipasti:
Crudita’ Di Mare Scampo, Mazzancolla e Spigola
Maki Sushi
Gamberoni Marinati all’Arancia
Vini in Abbinamento: Champagne Andre’ Jacquart Brut Experience – Chateau Bonnet Andre’ Lurton
Baccala’ con Polenta di Mare
Moscardino Con Sfoglie di Patata, Cipolla Rossa Caramellata e Pomodoro Confit
Vino in Degustazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi Sup. Podium Garofoli
Primo:
Raviolo di Pesce al Papavero e Scampi
Vino in Degustazione: Gewurztraminer Girlan
Secondo:
Filetto di Scorfano su Tavolozza di Guazzetto
Vino in Degustazione: Cervaro della Sala Antinori
Dessert Bavarese ai Frutti Tropicali
Vino in Degustazione: Una Dolce Sorpresa
€ 80,00 a persona – Menù senza Degustazione Vini € 60,00 a persona
cenone

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